Этому ореху можно петь оды о пользе. Он обязательно входит в состав рациона космонавтов, спортсменов и просто тех, кто заботится о своём здоровье. По соотношению ценности грецкие превзошли миндаль, кешью и фисташки. Витамина С в нём в 50 раз больше, чем в цитрусовых. Препятствует депрессиям и повышает иммунитет. В перемолотом виде каждый микроэлемент прекрасно усвоится. Грецкий орех особенно полезен для беременных, кормящих матерей и пожилых людей. Уменьшается риск инфарктов и инсультов, повышается гемоглобин. Содержащийся в нём магний успокаивает нервную систему.
