Псиллиум, Индия

160,00
Состав: измельченная цельная шелуха из семян подорожника

Применение:
Шелуха семян подорожника используется в традиционных, вегетарианских и безглютеновых рецептах. При контакте с водой/жидкими ингредиентами образует гелеобразную массу, которую использует в качестве замены яиц и клейковины, загустителя, с целью повышения содержания клетчатки и снижения калорийности в блюдах.

При использование псиллиума необходимо увеличить количество жидкости в рецепте и дать настояться 5-7 минут, чтобы псиллиум впитал влагу.

Сочетается с другими видами муки, придает тесту воздушную бисквитную структуру, используется для веган, бездрожжевой и безглютеновой выпечки.

Подходит для приготовления соусов и подлив; добавления в фарш, веганские и овощные, чечевичные котлеты; веган-йогурты, напитки, коктейли, смузи и боулы.

Обязательно принимать с водой не менее 250 мл. Не употреблять внутрь с сухом виде!

Цельная шелуха семян индийского подорожника — уникальный продукт, который содержит большое количество растительной клетчатки (пищевые волокна), в т.ч перевариваемую клетчатку. Индийский подорожник Plantago ovata высоко ценится в аюрведе и китайской народной медицине.

Растительная клетчатка является важным элементом ежедневного сбалансированного рациона питания. Пищевые волокна, содержащиеся в шелухе, набухают при контакте с влагой и образуют гелевую массу, которая помогает пищеварению. Обладает абсорбирующими и очищающими свойствами, является природным энтеросорбентом и пребиотиком, создает благоприятные условия для развития правильной микрофлоры кишечника.

Регулярное употребление растительной клетчатки способствует поддерживанию здорового уровня холестерина и сахара в крови. Помогает регулировать аппетит и контролировать вес, надолго дарит сытость и способствует похудению.

Тип товара: Пищевые добавки

Больше товаров
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Your Email
Телефон
Доставка
Нажав на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности